使用说明:
注:本设备为葡萄酒窖橡木桶添酒专用,请勿改为它用,本机操过程涉及高压气体,使用前请接受专业人员培训,如有不尽事宜,请致电0535-6881828烟台久丰科技有限公司。
使用前请检查氮气减压控制系统及管道连接是否正常,氮气减压后最高压力不可超过0.4Mpa,操作压力0.1~0.2Mpa,一切正常方可进行如下操作。
一、清洗:
1、水洗:打开罐排空阀,连接自来水管和喷淋阀管道,打开喷淋阀,水冲洗不锈钢罐5~10mins。
2、碱洗:如有条件,可通过喷淋阀向桶内注1%的NaOH溶液5~10L,靠氮气压力将碱液从酒枪处排放。(如长期停用,使用前将压力罐用75%的酒精进行内部浸泡消毒)
3、水冲洗10mins以上(操作同步骤1)清洗排空水PH与清洗水PH一致后,将桶内加满洁净水,最后将洁净的清洗水通过注酒枪排放。
4、通过氮气排空压力桶及管道中的水,待用。
二、工作:
1、确认压力桶洁净无残留水后,拔下进气管道,通过进酒口向压力桶内注酒。
2、连接压力桶和酒枪管道,连接进气管,打开氮气阀门,调整压力桶内压力0.1~0.2Mpa;
3、打开酒枪,排空管道内空气,根据工艺要求向橡木桶内注酒。
三、再清洗:
1、工作结束后需将设备清洗、排空,打开压力罐的出入口,凉干后储存。清洗步骤同一。
2、注酒管道内残余水通过氮气排空。
安全注意事项:
注:本设备为烟台进口葡萄酒窖橡木桶添酒专用,请勿改为它用,本机操过程涉及高压气体,使用前请接受专业人员培训,请致电0535-烟台久丰科技有限公司。
1、使用前请检查氮气减压控制系统是否处于正常状态、管道连接是否正常
2、氮气减压后最高压力不可超过0.3Mpa,操作压力0.05~0.2Mpa,一切正常方可进行操作。
3、压力罐即使在关闭氮气瓶阀门的情况下依然会保持压力,请在拆卸连接压力罐相关部件前通过酒枪减压至0Mpa后再进行相关操作。
4、碱洗操作过程,请遵照国家液体碱使用相关规定。
5、请勿用高浓度酒精长时间浸泡管道和密封圈。
6、请勿私自改动设备。我公司不承担操作人员违规操作或私自改动设备造成的损失。
未尽事宜,请联系0535-6881828
主要部件构成:
氮气瓶、氮气减压阀、进口食品级软管、注酒阀门、压力桶、酒枪、不锈钢推车、专用工具
产品标签
葡萄酒专用添酒机 | |||
产品型号 | JF-TJ01 | 最高操作压力 | 2bar |
最高耐压 | 4bar | 2bar条件下流量 | L/mins |
供应商 | 烟台久丰科技有限公司 | ||
地址 | 烟台黄海国际中心A座19层 | ||
联系电话 | 0535-6881828、6882218 |