我们的葡萄酒:
果香浓郁清新,柑橘和柠檬的芳香比较突出;酸甜比例协调。该款葡萄酒适合年轻时饮用。可作为开胃酒或者和海鲜搭配饮用。其最佳饮用期为3年。
我们的荣誉:
2016年份 Gilbert & Gaillard评比金奖(88/100)
法国波尔多品酒大赛银奖
法国巴黎品酒会大赛银奖
法国马汞品酒会大赛银奖
2015年份 Gilbert & Gaillard评比金奖(85/100)
美国洛杉矶品酒大赛银奖
2012年份 美国洛杉矶品酒大赛银奖
法国马汞品酒大赛银奖
法国波尔多品酒大赛银奖
2011年份 法国酿酒协会品酒大赛铜奖
“波尔多世界奥斯卡”精选(前6)
法国巴黎品酒大赛铜奖
2010年份 法国酿酒协会品酒大赛银奖
法国马汞品酒大赛银奖
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葡萄品种:
长相思50%,赛美蓉50%.
7公顷葡萄园;葡萄树龄平均35年,每年产酒40 000瓶左右。
酿造工艺:
在涂有环氧树脂的水泥发酵罐中进行发酵。采用低温带皮浸渍预发酵工艺;然后采用低温澄清倒罐;发酵结束后带酒泥陈酿。二月初在酒窖进行过滤和真空灌装。
自然条件(Terroir):
在法国波尔多两岸之间产区的Saint Laurent du Bois 和Saint Martial村庄,位于圣-蒂埃美隆产区以南30公里,索特娜产区以北20公里,波尔多市区以南40公里。石灰质粘土,非常有益于葡萄的成熟。
品酒建议:
无需醒酒,品酒温度在8-12℃为宜。