我们的葡萄酒:
2015年份的葡萄酒:
颜色: 深沉的石榴红色,带有紫色的反光,色泽靓丽。
芳香: 非常成熟的水果芳香、甘草的气息、紫罗兰的芳香和黑胡椒的气
息。芳香复杂多变又不失优雅。
入口: 入口清爽干净,强壮的结构感,单宁细腻圆润,余味悠长。
建议与红色的肉类和鸭胸等食物搭配饮用。
我们的荣誉:
VIF银奖
马汞品酒会铜奖
《阿歇特葡萄酒指南》2017版一星
葡萄品种:
60% 歌海娜 40% 西拉
40公顷葡萄园;葡萄树龄平均25年,葡萄园产量: 45 百升/公顷。
酿造工艺:
人工结合机械采摘,全部采用粒选工艺保证每一颗葡萄都是健康的,发酵期间每日进行开放式循环和排空式循环,整个发酵时间持续15天。之后进入长时间的陈酿阶段,灌装之前经过精心品鉴,原厂灌装。
我们的风土(Terroir):
葡萄园种植在法国罗纳河谷的劳顿州,离著名的Avignon市30公里,葡萄地以圆形的鹅卵石为主,生产出高端的罗纳河谷葡萄酒。
品酒建议:
醒酒30分钟左右,品酒温度在16-18℃左右为宜。