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  • 贝诺酒庄干红 2014

    发布时间:2022-01-12 11:45    浏览

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    贝诺酒庄

        Château PEYNAUD

        Bordeaux Supérieur Rouge

        法国高级波尔多干红葡萄酒AOC

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    我们的葡萄酒:

    2014年份的该款葡萄酒拥有靓丽的深红色泽;芳香优雅大方,红色和黑色的水果芳香突出,橡木和辛料的气息优雅怡人;入口清爽,果香浓郁,酒体优雅饱满,余味悠长;是一款耐长久储存的高端葡萄酒。建议和红色的肉类、烤肉以及川味菜品搭配饮用。


    我们的荣誉:

    2015年份                 法国里昂品酒大赛银奖

    2014年份                 法国波尔多品酒大赛银奖

                                    法国巴黎品酒大赛银奖

                                    法国里昂品酒大赛银奖

    2011年份                 法国酿酒协会品酒大赛银奖

    2010年份                 法国波尔多品酒大赛金奖

                                    法国里昂品酒大赛银奖

    2009年份                 法国酿酒协会品酒大赛金奖

                                    美国洛杉矶高端品酒大会得分“92”

                                    入选“ Guide Hachette”葡萄酒指南

                                    入选“ Guide Hubert”葡萄酒指南

                                    ......

     

    葡萄品种:

    50%美乐, 35%赤霞珠, 15%品丽珠

    9公顷葡萄园;葡萄树龄平均35年,每年产酒30 000瓶左右。


    酿造工艺:

    传统的波尔多酿造工艺,在不锈钢罐中的浸渍时间比较长(最少3个星期),然后经过18个月的陈酿,在陈酿阶段经过有规律的倒罐操作。最后在酒庄中过滤和真空灌装,从而保证葡萄酒的高端品质。


    我们的风土(Terroir):

    在法国波尔多两岸之间产区的Saint Laurent du Bois 和Saint Martial村庄。位于圣-蒂埃美隆产区以南30公里,索特娜产区以北20公里,波尔多市区以南40公里。钙质粘土的小丘土壤,非常有利于葡萄的完美成熟。


    品酒建议:

    醒酒15-20分钟左右,品酒温度在18℃左右为宜。


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