我们的葡萄酒:
2010年份的葡萄酒颜色靓丽,深石榴红色;初闻具有甜美的果酱、巧克力、无花果干和辛料(薄荷、甘草)等芳香;具有轻微的矿物质气息;入口肥硕、饱满;成熟、圆润和融合的单宁结构感;余味悠长,果香浓郁,特别是果酱的气息浓烈。非常和谐的一款葡萄酒,酸涩比例协调。建议可以和红色的肉类、烤肉、口味比较重的菜品搭配饮用。适合长时间陈酿的一款葡萄酒。
我们的荣誉:
2014年份 法国波尔多品酒大赛金奖
Gilbert & Gaillard评比金奖(83/100)
美国洛杉矶品酒大赛银奖
2013年份 法国马汞品酒大赛铜奖,波尔多品酒大赛铜奖
2012年份 法国波尔多品酒大赛金奖
法国巴黎品酒大赛金奖
2010年份 法国巴黎品酒大赛铜奖
2009年份 法国波尔多品酒大赛银奖
法国巴黎品酒大赛银奖
2007年份 法国波尔多品酒大赛铜奖
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葡萄品种:
50%赤霞珠, 40%美乐, 10%品丽珠
20公顷葡萄园;葡萄树龄平均35年,每年产酒150 000瓶左右。
酿造工艺:
传统的波尔多酿造工艺,在不锈钢罐中的浸渍时间比较长然后经过12个月
的陈酿,在陈酿阶段经过有规律的倒罐操作。最终在酒庄中进过过滤和真
空灌装,从而保证葡萄酒的高端品质。
我们的风土(Terroir):
在法国波尔多两岸之间产区的Saint Laurent du Bois 和Saint Martial
村庄。坐落于钙质和硅质的粘土小丘之上,拥有良好的天然气候条件,因
此可以得到更加理想的葡萄品质。
品酒建议:醒酒20分钟左右,品酒温度在15-18℃左右为宜。