传统是以黄金哈拉道(Hallertau.Gold)为母本，以米特孚纳(Mittelfruh)一个代号为75/15/106M的雄性后代杂交而成。
传统具有非常优质的苦味和柔和的香气，抗病抗灾能力强，即使在歉收年份，它也能获得很好的收成。香气类似赫斯布鲁克，但更加稳定生产。
传统以花香和药草香为主，有时候会带有杏仁、醋栗、桃子和泥土香。适合酿造拉格，皮尔森，博克，小麦，和德式白啤。
常规指标 | |||
α酸 | 4.0-7.0% | β酸 | 4.0-5.0% |
合葎草酮 | 26.0-29.0% | 总含油 | 1.0-1.4ml/100g |
香气组分 | |||
香叶烯 | 20.0-25.0% | 葎草烯 | 45.0-55.0% |
丁子香烯 | 10.0-15.0% | 法尼烯 | <1.0% |
其他指标 | |||
多酚w/w | 4.3% | 黄腐酚w/w | 0.41% |
里纳醇 | 7mg/100g | ||
