爱达荷7号啤酒花

爱达荷7号，简称ID7,一款浓郁的菠萝味酒花，是爱达荷州杰克逊农场的发现的野生品种，2015年投入市场。D⑦具有非常浓郁的菠萝芒果香，还拥有明显的树脂气息和微弱的红茶味道，香气主体是菠萝香。

ID⑦超高的酒花油含量使它非常适合加在回旋沉淀和干投过程中。它既能酿单一酒花ipa,也可以配合其它酒花使用。ID应用于干投，可以得到非常典型的多汁口感。此外ID7在美式小麦啤酒中的表现光彩夺目。

阿扎卡，埃尔德拉多，爱达荷七号，是酿造浑浊IPA的三剑客，各类获奖浑浊IPA中都能发现它们的影子。