德国绿产酒花公司Green Products坐落于Oberumelsdorf,德国核心酒花产区哈拉道，是经Siegenburg认证的酒花种植区。该地区土地肥沃，水源丰沛，为顶级酒花的生产提供了良好的环境。
绿产公司的农场是一个传承了四代的农场，种植珍珠、布朗、海库勒斯、巴伐利亚橘香、甜瓜、蛋白石、卡莉斯塔和阿莉亚娜等品种。我们酒花的种植和采摘都由专业人员指导进行，TUV Saarland(德国的检测认证服务中心)还密切关注啤酒花的生长和整个生产过程。
农场拥有先进的酒花快速烘干控制系统，可以将鲜花快速的烘干。农场旁边是大型的现代化的酒花生产地：圣约翰酒花生产地，酒花能在时间内完成造粒。我们的酒花都获得了德国优质酒花的标识：DeutscherSiegelhopfen。来到中国的每一个品种，每一个批号，所用的托盘纸箱等都有相关认证。
我们将持续稳定的和中国合作伙伴继续为中国的啤酒厂提供高质量的酒花。
马格努门的名字（德语意为大酒瓶）恰如其分的表现了这种酒花硕大厚重的球果。它由德国Hull酒花研究所培育成功。母本是美国品种格丽娜Galena,父本是德国一款编号为75/5/3的酒花。它于1980年投放市场。
马格努门是一款实用的高甲酸酒花，可以赋予啤酒干净柔和的苦味，略带有柠檬、青椒、薄荷、巧克力和苹果的香气，香气均衡而全面。马格努门是耐贮、廉价、的理想苦花，用于众多啤酒风格的酿造.
常规指标 | |||
α酸 | 10.0-10.0% | β酸 | 6.0-7.0% |
合葎草酮 | 31.0-34.0% | 总含油 | 2.0-3.0ml/100g |
香气组分 | |||
香叶烯 | 30.0-45.0% | 葎草烯 | 30.0-45.0% |
丁子香烯 | 7.0-12.0% | 法尼烯 | 6.0-9.0% |
其他指标 | |||
多酚w/w | 0.3-0.6% | 黄腐酚w/w | 0.47% |
里那醇w/w | 8mg/100g | β蒎烯w/w | 0.4-0.8% |
