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生产商 |
产品名称 |
英文名称 |
性状 |
YAKIMA CHIEF INC
美国雅基玛公司 |
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hops |
为啤酒提供酒花香气和苦味 |
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YC-CO2HOP EXTRACT |
给啤酒提供稳定的苦味值和酒花风味 |
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YC-Tetra |
改善啤酒的泡沫和口味 |
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YC-IKE |
提供给啤酒稳定的苦味值 |
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YC-Reduced Iso |
改善啤酒的苦味和口味，遮盖啤酒的老化味 |
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YC-Hop Aroma |
明显的改善啤酒的酒花香 |
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YC-Hop Aroma Super |
明显的增加啤酒的酒花香 |
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YC-Hop Aroma Tabs |
使啤酒具有酒花复杂的香气特性 |
FMC BioPolymer
美国FMC公司 |
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PGA |
增加泡持时间时间和挂杯效果 |
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Visoarin BF |
改善啤酒过滤过程，增加麦芽汁的收得率和啤酒的澄清度，改善啤酒冷藏后的稳定性。 |
Stabifix
德国思丹比克公司 |
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Stabiquick Strong |
能高效吸附形成浑浊的的蛋白质,起过滤介质的作用,使用安全简单,品质纯净。 |
| 烟台久丰科技有限公司 |
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Antiox-Super |
提供更高效、更持久的抗氧化效果。 |
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Roamalbeer Colour |
使啤酒的色泽悦目、口味干净。 |
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Becleax |
减少啤酒中的多酚含量，有效提高啤酒的非生物稳定性。 |
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Roamalbeer Extract |
使啤酒具有焦香麦芽香气且香气突出、色泽悦目、泡沫丰富、口味干净。 |
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Tannic Acid Grade A |
提高啤酒的非生物稳定性和风味稳定性。 |
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Tannic Acid Grade B |
提高啤酒的非生物稳定性。 |
| 美国Millennium公司 |
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WS-3 |
使啤酒具有怡人凉爽清新的特点 |
| 美国杰能科公司 |
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GA-L New |
从淀粉的非还原性末端水解糖苷键而产生葡萄糖。 |
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Amylex HT |
迅速降解淀粉，使底物液化。 |
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LAMINEX BG |
一种从李氏木霉菌株中获得的葡聚糖酶。 |
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